平菇新品种--秀珍菇的特征特性

摘要：

@@ 在我国,不同地区称谓的平菇所指生物学种不完全相同,但是总体上说,俗称为平菇的食用蕈菌包括糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、白黄侧耳(Pleurotus cornucopiea)、佛罗里达侧耳(Pleurotus florida)和肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius),分别俗称为灰平菇、姬菇、白平菇和凤尾菇.

机标关键词：白平菇、新品种、秀珍菇、特征、食用蕈菌、佛罗里达、肺形侧耳、糙皮侧耳、生物学、凤尾菇、姬菇、地区

所属期刊栏目：24

分类号：S646

在线出版日期：2005-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26,25