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10.3969/j.issn.1003-8310.2004.04.025

一种生产液体菌种的新技术

引用
传统液体菌种生产按"一级斜面母种→一级摇瓶种→二级摇瓶种→培养罐培养(液体菌种)"的工艺进行,但这种工艺存在着周期长、投资大、成本高、成功率低等缺点;采用"液体专用母种→培养罐培养(液体菌种)"的生产工艺,周期缩短、减少投资、降低成本,成功率可达98%以上,操作环节大大减少.适合基层单位中小型菌种厂.

液体菌种、新技术

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S646

2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食用菌

1003-8310

53-1054/Q

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2004,23(4)

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