大球盖菇高产栽培技术

摘要：

@@ 大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的珍稀食用菌新菇种之一.该菇营养丰富,肉质细嫩,柄脆,口感好.干菇浓香,可与香菇媲美,颇受消费者青睐.

机标关键词：大球盖菇、联合国粮农组织、珍稀食用菌、发展中国家、营养丰富、消费者、香菇、肉质、浓香、口感、红球

所属期刊栏目：21

分类号：S646

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：31-32