食用菌母种培养基的试剂化制备及应用

摘要：

研究了将多种农产品及农副产品的营养物质提取出来,制备成营养浸膏技术;并探讨了这些营养浸膏作为主要营养物质配制成的母种培养基在平菇、香菇、木耳菌丝体培养中的应用价值.制备的营养浸膏可以作为化学试剂保存备用.

关键词：营养浸膏、母种培养基、木耳、香菇、平菇

所属期刊栏目：19

分类号：S646

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：7-8