GC-MS-AMDIS结合保留指数分析不同炒制程度花椒饮片挥发性成分

摘要：

目的:研究不同炒制程度花椒饮片挥发性成分组成及相对含量测定.方法:采用静态顶空进样提取挥发性成分,GC-MS和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)结合Kováts保留指数(Retention index,RI)对其化学成分进行分析.结果:共鉴定出59个化合物,相对含量总和分别占总含量98.81％,98.14％,97.70％,3种不同炮制程度花椒饮片含量较高(由高到低)的化合物为乙酸芳樟酯、芳樟醇、柠檬烯;花椒饮片挥发性成分主要为烯类、醇类、酯类和酮类化合物,3种花椒饮片含量最高的均为烯类化合物,其含量分别为43.71％,42.16％,39.84％;其次为醇类化合物,其含量分别为25.36％,24.32％,24.26％;再次为酯类化合物,其含量分别为20.69％,21.23％,22.22％;含量较低的为酮类化合物,含量分别为8.01％,8.27％,7.59％.结论:不同炮制程度花椒饮片挥发性成分组成大致相同,但相对含量存在明显差异.

关键词：花椒、顶空进样、挥发性成分、气相色谱-质谱法、自动质谱退积卷定性系统、保留指数

所属期刊栏目：22

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：《全国中药饮片炮制规范》研究项目2015-YP-23

在线出版日期：2016-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：70-74