正交试验优选干姜的制备工艺

摘要：

目的:优选干姜的制备工艺,为后续干姜煮汁的制备提供参考.方法:以6-姜辣素和挥发油含量的综合评分为评价指标,通过L.(34)正交试验考察切片规格、干燥温度和干燥时间对于姜制备工艺的影响.采用HPLC测定6-姜辣素的含量,流动相乙腈-甲醇-水(40∶5∶55),检测波长280 nm.结果:最佳制备工艺为切片规格0.3cm,置烘箱中55℃烘干,干燥时间18h.6-姜辣素和挥发油质量分数分别为0.914％,1.273％.结论:优选的制备工艺切实可行,可作为干姜煮汁的原料药制备工艺.

关键词：干姜、6-姜辣素、挥发油、切片规格

所属期刊栏目：21

分类号：R283.6;R284.1;R283.3;R943.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金;江西中医药大学校级专项

在线出版日期：2015-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：23-25