强剪切作用对全淀粉塑料结构和性能的影响

摘要：

选用甘油和山梨醇作为塑化剂制备热塑性淀粉,并通过设计一种具有深螺槽、短螺距和长剪切区的单螺杆挤出设备,达到提高剪切效果的作用,以增强热塑性全淀粉塑料的力学性能.通过扫描电子显微镜、傅里叶红外变换光谱仪、热分析仪以及X射线衍射仪表征了增强剪切效果对单组分与复配塑化剂对全淀粉塑料塑化效果的影响.结果表明,增塑剂可以与淀粉颗粒分子形成氢键,破坏淀粉颗粒的球晶结构,使挤出成型后的热塑性淀粉能形成均一相结构;与普通的挤出工艺相比,增塑挤出制备的热塑性淀粉具有更好的热稳定性,拉伸强度提高了17.2％,断裂伸长率降低了18％.

关键词：热塑性淀粉、剪切作用、塑化、增塑剂

所属期刊栏目：28

分类号：TQ321.2

资助基金：国家自然基金51303131,51303128

在线出版日期：2016-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：52-57