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10.13590/j.cjfh.2022.05.008

基准剂量法推导3-氯丙醇及其酯的肾小管增生效应的BMDL值

引用
目的 基于基准剂量(BMD)法推导3-氯丙醇及其酯的肾小管增生效应的基准剂量95%置信区间下限(BMDL10).方法 利用3-氯丙醇的2年慢性毒性合并致癌性研究分析最敏感毒性终点肾小管增生,分别使用频率论模型法、频率论模型均衡法和贝叶斯模型均衡法进行BMD建模,通过对9个常规模型的拟合,获得平滑的剂量反应曲线,得到最佳拟合模型和BMDL10值.结果 通过比较不同数据集的结果保守程度,选择最佳数据集.在相同数据集的情况下,模型参数限制与不限制、单一模型与模型均衡的选择是影响3-氯丙醇及其酯的BMDL结果的重要影响因素,通过综合拟合与保守程度,3-氯丙醇及其酯的肾小管增生效应的BMDL10为0.87 mg/kg·BW,此结果还需结合不确定性系数进一步确定健康指导值.结论 研究结果将为我国重点食品中3-氯丙醇及其酯的风险评估服务,根据评估结果,进一步对重点食品的监管和管控提供科学建议.

3-氯丙醇酯、基准剂量法、贝叶斯模型均衡

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R155(营养卫生、食品卫生)

国家重点研发计划2018YFC1603605

2023-02-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共9页

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中国食品卫生杂志

1004-8456

11-3156/R

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2022,34(5)

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