《中国食品卫生杂志》主编寄语

摘要：

中国食品安全是从食品卫生法转变过来的,在经历了农业、生产加工、经营流通和餐饮消费四个环节各个部门各自为政的"九龙治水"之后,完成了以风险分析为框架的风险评估与风险管理功能分离的食品安全治理体系的不断改革,并且将食品安全与国民营养改善行动一起纳入"健康中国"建设.

所属期刊栏目：33

在线出版日期：2021-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：前插2