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10.13590/j.cjfh.2017.04.002

食源性希拉肠球菌R17基因组中前噬菌体的结构特征及其与宿主菌的相互影响

引用
目的 了解生鲜猪肉中分离的希拉肠球菌R17基因组中前噬菌体的结构特征及其和宿主菌的相互影响.方法 利用PHAST软件预测希拉肠球菌R17基因组中前噬菌体基因的分布及其编码基因特征,分析前噬菌体中含有的毒力基因、耐药基因和环境抗性基因.结果 在希拉肠球菌R17染色体上有3个前噬菌体,其中Prophage-1和Prophage-2是不完整的前噬菌体,Prophage-3是完整的前噬菌体.染色体上的噬菌体携带了多个细菌功能编码基因,包括与核苷酸转运和代谢功能相关的基因.希拉肠球菌R17质粒上有一个不完整的、携带了红霉素和杆菌肽耐药基因的前噬菌体Prophage-p,推测前噬菌体介导的基因水平转移使希拉肠球菌R17对红霉素和杆菌肽产生了耐药性.结论 希拉肠球菌基因组中的前噬菌体具有多样性.前噬菌体在肠球菌向耐药菌进化过程中发挥了重要作用,应重视监控噬菌体介导的耐药性和致病性在食品中的扩散.

前噬菌体、希拉肠球菌、毒力基因、耐药基因、相互影响、食源性致病菌、宿主

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R155(营养卫生、食品卫生)

国家自然科学基金31601574;中国博士后基金2016M590072;北京青年拔尖人才2014000021223ZK46;北京市科技新星交叉学科合作项目Z161100004916029

2017-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食品卫生杂志

1004-8456

11-3156/R

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2017,29(4)

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