丽水市食源性疾病调查结果分析

摘要：

目的 初步掌握丽水市食源性疾病的发病及流行趋势,提高食源性疾病的预警与防治能力.方法 收集2013年5月-2014年10月食源性疾病哨点医院调查数据,统计分析丽水市食源性疾病流行特征.结果 共调查病例3 492例,6 ～15岁组男性比例是女性的2.85倍,46 ～55岁组女性是男性的1.56倍.调查病例中,农民最多,儿童次之,分别为1 547例、802例,临床症状除腹泻外,腹痛占62.29％(2 175/3 492),发病主要集中在2013年6月26日～11月16日.儿童发病与就诊平均时间间隔与农民、干部职工、学生、教师差异有统计学意义(P＜0.05),农民、干部职工、学生、教师差异无统计学意义(P＞0.05).216例经实验室确诊,占6.19％(216/3 492),菌株鉴定符合率为50.27％(189/376).结论 食源性疾病调查能够客观地反映丽水市食源性疾病的发生情况,但尚需进一步改进,提升病原溯源能力及鉴定能力.

关键词：食源性疾病、哨点医院、食品安全、疾病调查、丽水市

所属期刊栏目：27

分类号：R155.5;X836(营养卫生、食品卫生)

资助基金：浙江省公益技术研究社会发展项目2012C33002

在线出版日期：2016-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：695-698