邻苯二甲酸酯类的毒性、分析方法及使用规定

摘要：

本文对邻苯、二甲酸酯类(phthalic acid esters,PAEs)增塑剂的毒性,近5年来食品、食品包装材料、生物样品中FAEs的分析方法以及美国、欧盟、日本、中国的相关使用规定进行了综述,并就探索更为可靠的分析方法,加强人群暴露水平评估,制定食品中PAEs的安全限值进行了讨论和总结.

关键词：邻苯二甲酸酯、毒性、检测方法、食品包装材料、食品安全

所属期刊栏目：24

分类号：TQ407.9

在线出版日期：2013-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共14页

页码：504-516,封3