动物源性食品中农药多残留检测前处理技术研究进展

摘要：

近年来,动物源性食品农药多残留检测技术成为国内外研究热点.作为农残检测的关键环节,样品前处理过程直接影响检测的效率和准确度,快速、高效、误差小、回收率高的前处理技术是未来的发展方向.本文从样品提取、净化及未来发展趋势等方面综述了近年来国内外文献中动物源性食品中农药多残留测定前处理方法.

关键词：动物源性食品、农药多残留、前处理、提取、净化

所属期刊栏目：24

分类号：S481.8(农药防治（化学防治）)

在线出版日期：2012-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：403-406,封3