加拿大食品召回管理分析

摘要：

为及时对加拿大食品安全突发事件做出有效处理,加拿大食品检验署负责食品召回以保证消费者的健康.为完善我国的食品安全政策并为食品召回提供借鉴,详细介绍了加拿大食品召回的法律框架和具体实施情况.

关键词：加拿大、食品、食品召回、法学

所属期刊栏目：19

分类号：R15;D911.04(营养卫生、食品卫生)

资助基金：中国和加拿大小农户适应全球市场发展合作项目SF-2334;SF-2510

在线出版日期：2008-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：545-548