东营市农村居民食物中毒回顾性调查

摘要：

为调查东营市农村居民食物中毒发生的现情况,采用多级整群随机抽样方法,对山东省东营市20个村庄的15 276名农村居民在2002年3月1日至2003年2月28日期间的食物中毒情况进行回顾性问卷调查;数据统计采用SASv8软件分析;按2000年山东省人口普查资料进行率的标化.该期间食物中毒36人,粗发生率235.66/10万,标化发生率225.27/10万,其中男性22人,女性14人,男:女=1.57:1,死亡1人.发病年龄16～68岁,多数在20～59岁.轻度中毒27人,占75.00%,中度中毒6人,占16.67%,重度中毒2人,占5.56%,死亡1人,占2.78%.医疗费用5 790元,人均160.83元,其它费用2 350元,人均65.28元.该地区农村居民食物中毒发生率较高,给农民群众的健康造成较大威胁,预防和控制农民食物中毒已迫在眉睫.

关键词：食物中毒、患病率、回顾性研究、流行病学

所属期刊栏目：17

分类号：R155.3;R127(营养卫生、食品卫生)

资助基金：山东省卫生厅资助项目HW0008

在线出版日期：2006-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：535-537