食品农药污染综合监管模式的探索与思考

摘要：

为保障食品安全,金山区通过建立以块为主,条块结合的食品安全监管机制、蔬菜农药残留监测机制、从农田到餐桌的全程监管体系,加强宣传教育工作,探索建立了食品农药污染的综合监管模式,取得了初步成效并提出了实施中应当注意把握的难点问题.

关键词：食品、农药、食品污染、安全管理

所属期刊栏目：17

分类号：R15;X56;X592(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：241-243