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10.3969/j.issn.1004-8456.2004.05.023

一例布利丹沙门氏菌引起的食物中毒

引用
@@ 2003年5月10日我中心接到群众举报,称其5月9日在和平区长白乡的某饭店吃饭后,于当天晚上出现发热、腹痛、腹泻等症状.经流行病学资料分析、实验室检测,证实为食用被布利丹沙门氏菌污染的爆肚引起的食物中毒.

沙门氏菌、资料分析、食物中毒、群众举报、流行病学、实验室、和平区、中心、症状、污染、检测、腹泻、腹痛、饭店、发热、长白

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R15;R378.22(营养卫生、食品卫生)

2004-11-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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454-455

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中国食品卫生杂志

1004-8456

11-3156/R

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2004,16(5)

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