一起类志贺邻单胞菌引起的食物中毒及分离鉴定

摘要：

@@ 类志贺邻单胞菌在水、鱼类、多种哺乳动物及人类肠道中发现,能引起人的腹泻,是一种重要的肠道致病菌,此菌引起的食物中毒在国内比较少见,下面分析一起类志贺邻单胞菌引起的食物中毒.

机标关键词：类志贺邻单胞菌、食物中毒、肠道致病菌、国内比较、哺乳动物、鱼类、腹泻

所属期刊栏目：16

分类号：R155.31;R378.25(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：366-366,379