虫草制品对小鼠免疫功能和血糖调节影响的研究

摘要：

为研究虫草制品对实验小鼠免疫功能和血糖的调节影响，采用实验动物清洁级ICR及昆明种小鼠，分别经口给予3个实验组的虫草类保健食品，剂量为0.064 g、0.132 g和0.4 g/kg BW。结果显示，免疫调节实验中、高剂量组抗体积数显著增加，高剂量组溶血空斑数显著增加，高剂量组耳廓肿胀度和中、高剂量组淋巴细胞转化A差值显著增加，高剂量组单核-巨噬细胞吞噬指数显著增加，高剂量组NK细胞活性显著增加；对正常动物和四氧嘧啶高血糖模型空腹血糖水平无影响，但能降低正常动物糖耐量试验中2～0.2 h时相血糖差值和高血糖模型动物糖耐量中2 h时相血糖以及2～0.5 h时相血糖差值。本实验条件下的研究证实，虫草制品调节体液免疫、细胞免疫、巨噬细胞和NK细胞免疫功能；并对正常动物和高血糖模型的动物糖耐量有一定的增强作用。但对正常动物空腹血糖无影响。

关键词：冬虫夏草、营养保健品、免疫系统、代谢

所属期刊栏目：13

分类号：R15;TS218(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：8-10