10.3969/j.issn.1004-8456.1999.06.003
我国食品毒理学发展50年
@@ 食品毒理学是食品卫生学中的一个重要分支,其任务是研究与食品有关的毒理学问题,它随卫生工作的发展而发展.解放后虽然我国食品卫生工作有较大的发展,但各生产企业和监督机构管理还是处于较低的水平.随着我国的改革开放不断地深入,食品工业得到迅速的发展.
食品卫生工作、食品毒理学、食品卫生学、食品工业、生产企业、机构管理、改革开放、监督
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R51;R18
2005-10-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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