青饲油菜对母牛表观消化率的影响

摘要：

为研究青饲油菜对母牛消化率的影响,试验选择30头西门塔尔牛,随机分成3组,基础饲粮由青贮玉米、稻草和混合精料混合而成,对照组(CK组)饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组用青饲油菜替代30％的青贮玉米,试验Ⅱ组用青饲油菜替代15％的青贮玉米,青饲油菜分初花期和终花期两个阶段,采用指示剂(酸不溶灰分)法测定养分表观消化率或利用率.试验结果表明:(1)初花期青饲油菜粗蛋白质(CP)、钙(Ca)、总磷(TP)和粗脂肪(EE)含量分别高于终花期20.4％、6.9％、94.7％和26.3％,终花期中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量较初花期分别低18.1％和22.6％.(2)初花期青饲油菜中,Ⅰ组CP、ADF、EE、干物质(DM)、总能(GE)及Ca的消化(利用)率较CK组分别提高了16.9％、6.5％、9.4％、5.1％、3.8％和39.6％(P<0.01),总磷(TP)的利用率提高了17.8％(P<0.05),CP和Ca的消化(利用)率较Ⅱ组分别提高了7.4％和11.9％(P<0.01),DM的消化率提高了2.7％(P<0.05);Ⅱ组CP和Ca的消化(利用)率较CK组分别提高了8.9％和24.7％(P<0.01),ADF和DM的消化率分别提高了3.1％和2.3％(P<0.05).(3)终花期青饲油菜中,Ⅰ组CP、Ca、DM和GE的消化(利用)率较CK组分别提高了19.8％、96.4％、6.5％和5.3％(P<0.01),EE的消化率较CK组提高了13.5％(P<0.05),CP、Ca、NDF、EE、DM和GE的消化(利用)率较Ⅱ组分别提高了12.0％、28.5％、4.3％、20.5％、6.9％和6.1％(P<0.01);Ⅱ组CP和Ca的消化(利用)率较CK组分别提高了7.0％和52.9％(P<0.01),NDF的消化率较CK组降低了3.0％(P<0.05).综上所述,初花期青饲油菜营养价值高于终花期,用初花期青饲油菜替代30％或15％青贮玉米以及用终花期青饲油菜替代30％青贮玉米,均有利于提高母牛饲粮的表观消化率.

关键词：青饲油菜、母牛、青贮玉米、消化率

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：国家重点研发计划2018YFD0501800

在线出版日期：2023-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：110-114