日粮中添加川芎茎叶对彭县黄鸡生产性能、屠宰性能及器官指数的影响

摘要：

试验旨在通过研究日粮中添加川芎茎叶对彭县黄鸡生产性能、屠宰性能及器官指数的影响,以期为川芎茎叶的利用提供理论基础.试验随机选取72日龄雄性彭县黄鸡280只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复14只.A组为对照组,饲喂基础日粮;B组、C组和D组为试验组,分别饲喂日粮中含1％、3％和5％川芎茎叶的试验日粮,试验期为47 d.结果表明:C组和D组彭县黄鸡末期体重显著高于A组(P<0.05),分别增加1.56％和1.68％,B组彭县黄鸡末期体重高于A组,增加0.58％,但无显著差异(P>0.05);与A组相比,D组全净膛率显著提高2.75％(P<0.05),B组和C组分别提高0.42％和0.62％,但是无显著差异(P>0.05);C组法氏囊指数最高且比A组、B组和D组分别提高0.22、0.20和0.15,C组法氏囊指数显著高于A组和B组(P<0.05),C组和D组间差异不显著(P>0.05),且A组、B组和D组之间无显著差异(P>0.05).在本试验条件下,在彭县黄鸡的饲粮中添加川芎茎叶对彭县黄鸡生长发育与健康无负作用,饲粮中含较高比例的川芎茎叶可改善末期体重、全净膛率以及法氏囊指数,并且可提高生产性能和屠宰性能,增强免疫能力.

关键词：川芎茎叶、彭县黄鸡、生产性能、屠宰性能、器官指数

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2019-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：109-113