通用酶制剂对仔猪日粮养分消化率的影响

摘要：

@@ 畜禽对饲料的利用,是在多种消化酶的作用下将饲料中大分子有机物降解为小分子物质再被吸收利用的过程.3～5周龄仔猪消化道结构和功能发育还不健全,分泌的内源酶量有限,但生产上常在此时对仔猪实行断奶,使其从采食含易消化的母乳,转为以谷物为主的日粮.消化道的发育不全、胰酶分泌的不足、日粮的突然改变以及断奶引起的心理应激常使仔猪消化不良,大量未消化吸收的养分沿肠道后移,在结肠内发酵腐败,引发营养性腹泻,最终导致仔猪生长受阻(Gu等,2002;董国忠等,1996).此外,植物性饲料中存在着大量纤维素、半纤维素、果胶及其他非淀粉多糖,仔猪自身缺乏消化这些大分子物质的酶类(Inboor等,1993).因此,在日粮中添加外源酶已成为提高仔猪养分消化率、消除抗营养因子、扩大可利用饲料资源的一个重要途径(Kemme等,1999;Lei等,1993;Young等,1993).

机标关键词：通用、酶制剂、仔猪日粮、养分消化率、植物性饲料、猪消化道、纤维素、大分子、有机物降解、营养性腹泻、抗营养因子、结构和功能、非淀粉多糖、心理应激、消化吸收、消化不良、吸收利用、物质、饲料资源、生长受阻

分类号：S81;S8

在线出版日期：2004-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：14-17,19