孔雀石绿及其代谢物在杂交鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)体内的残留及消除规律研究

摘要：

本实验模拟自然养殖条件,对杂交鳢(斑鳢Channa maculata♀×乌鳢Channa argus♂)肌肉中的孔雀石绿(MG)及其代谢物隐色孔雀石绿(LMG)的残留及消除规律进行了研究.对池塘中初始体重为(200±10)g的杂交鳢进行质量浓度为200μg/L的MG药浴,药浴后于0.5、1、2、4、8、12、24、48、96、192、288、384、480、720、960、1 200、1 440、1 920、2 400、2 880、3 600、4 320、5 040和5760h取样,采用液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定杂交鳢肌肉组织中MG和LMG的残留量.药浴0.5 ～96 h期间,MG和LMG在杂交鳢肌肉中的残留量不断波动式升高,分别达到(543.77 ±22.14) μg/kg和(220.51±7.93) μg/kg.MG从96 h之后呈现下降趋势,到1 920 h后MG残留量低于检测限0.5 μg/kg.而LMG在288～480 h范围内的残留量基本维持在(73.72±4.85) ～ (70.33±9.27) μg/kg之间,1 920h时LMG的残留量急剧下降至(2.25±0.25) μg/kg,至5040h已低于检测限0.5 μg/kg.结果表明,MG和LMG在杂交鳢体内的残留消除期远大于水体,且LMG比MG代谢时间长.

关键词：杂交鳢、孔雀石绿、隐色孔雀石绿、残留、消除

所属期刊栏目：4

分类号：S948(水产保护学)

资助基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目2012A1103

在线出版日期：2014-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：26-32