蓝蟹抱卵期间卵巢第二次发育过程中主要脂肪酸和脂类的变化

摘要：

利用气相色谱和棒状薄层色谱扫描仪对蓝蟹(Callinectes sapidus M.J.Rathbun 1896)抱卵期间卵巢第2次发育过程中的主要脂肪酸和脂类的变化进行研究.结果表明,在蓝蟹抱卵期间卵巢第二次发育过程中,C16:0、C16:1n7、C22:6n3占总脂肪酸的比例随着卵巢指数的增加而增加,并且和卵巢指数之间存在显著相关性(P＜0.05):C18:0和C20:4n6(ARA)的比例随着卵巢指数的增加而减少,并且和卵巢指数之间存在显著相关性(P＜0.05):C18:1n7、C18:1n9和C20:5n3的比例随着卵巢指数的增加略有减少,和卵巢指数之间不存在显著相关性(P＞0.05).甘油三酯(TG)的比例随着卵巢指数的增加而增加,和卵巢指数之间存在显著相关性(P＜0.01);游离脂肪酸(FFA)的比例随着卵巢指数的增加而下降,和卵巢指数之间存在显著相关性(P＜0.05):胆固醇(CHO)的含量随着卵巢指数的增加而下降,和卵巢指数之间存在显著相关性(P＜0.01):磷脂(PL)的含量随着卵巢指数的增加基本保持不变,和卵巢指数之间不存在相关性(P＞0.05).以上数据可为蓝蟹亲蟹培育的饲料配方提供参考依据.

关键词：蓝蟹、脂肪酸、脂类、卵巢发育

所属期刊栏目：18

分类号：S917(水产基础科学)

资助基金：美国NOAA和上海高校创新团队建设项目共同资助

在线出版日期：2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：674-681