期刊专题

10.3321/j.issn:1005-8737.2000.01.005

三角褐指藻不同藻株脂肪酸组成的研究

引用
1996~1998年对上海、浙江和厦门的三角褐指藻进行分离克隆,比较了其中5个藻株在相同培养条件下的脂肪酸组成及培养液淡化对其脂肪酸组成的影响.结果表明,5个藻株的脂肪酸组成特征基本一致,均具有高比例的肉豆蔻酸(14∶0)、棕榈酸(16∶0)、棕榈油酸(16∶1)、十六碳二烯酸(16∶2)和EPA(20∶5),只有低含量的DHA(22∶6)、花生烯酸(20∶1)和18碳脂肪酸,但不同藻株的脂肪酸含量存在一定的差异.其中,EPA含量最高的为XS03株,细胞干重中的含量为39.02 mg/g,占脂肪酸总量的28.00%;而EPA含量最低的为XS04株,细胞干重含量及占脂肪酸总量的比例分别为23.42 mg/g和19.13%.培养液淡化对三角褐指藻脂肪酸组成明显影响,但对不同藻株的作用结果不同.淡化后,DHA和山嵛酸(22∶0)的含量在所有藻株中均有明显下降,而14∶0、16∶0、16∶1、16∶2、18∶0、20∶5和脂肪酸总量在SS02和ZS06株中均有不同程度的提高,在ZS08、XS03和XS04株中则有不同程度的下降.

三角褐指藻、藻株、淡化培养、脂肪酸组成

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Q949.2(植物学)

中国科技发展基金会曾呈奎海洋科学基金96-01

2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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中国水产科学

1005-8737

11-3446/S

7

2000,7(1)

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