2015-2018年福建省食源性疾病沙门氏菌监测情况分析

摘要：

目的 研究2015-2018年福建省哨点医院食源性疾病沙门氏菌感染情况、血清型分布、耐药特征、病因性食品来源,以了解福建省重要食源性疾病的发生情况.方法 对10家哨点医院分离的707株沙门氏菌进行血清学分型,依据CLSI推荐的药敏试验抗生素选择原则、选取14种抗生素进行药敏试验,并对病因性食品进行统计分析.结果 707株沙门氏菌主要是鼠伤寒沙门氏菌(57.85％)、其次是肠炎沙门氏菌(15.42％),共涵盖43个血清型;病因性食品以粮食及其制品为主(22.21％),其次是乳与乳制品(16.31％);在对14种抗生素的药敏试验中,沙门氏菌对氨苄西林耐药率最高(73.39％),其次是四环素(68.53％)、头孢唑林(54.65％).对亚胺培南耐药率最低(1.72％),多重耐药菌逐年增多.结论 继续加强食源性疾病监测,提高食品安全隐患的早期识别、预警与防控能力.同时加强食品监管力度,从源头预防控制食源性感染.临床应结合药敏结果,制定合理用药方案,以降低抗生素耐药性影响.

关键词：食源性疾病、沙门氏菌、血清分型、病因性食品、耐药

所属期刊栏目：36

分类号：R378.2(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

资助基金：福建省科技计划项目2018Y0008

在线出版日期：2020-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：223-228