规模猪场健康猪沙门菌带菌情况调查

摘要：

@@ 沙门菌是具有重要公共卫生学意义的食源性致病菌之一,具有广泛的宿主谱,猪是沙门菌的主要储存宿主.沙门菌分为伤寒和非伤寒两大类,非伤寒类沙门菌是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌[1].非伤寒沙门菌以家畜、肉制品和蛋为主要传播媒介, 可引起胃肠炎及其他中毒性感染,是全球范围内引发食源性疾病暴发最主要的病原菌之一[2].

机标关键词：规模猪场、健康猪、非伤寒沙门菌、食源性致病菌、卫生学意义、疾病暴发、传播媒介、储存宿主、中毒性、胃肠炎、宿主谱、肉制品、副伤寒、病原菌、家畜、感染

所属期刊栏目：26

分类号：R378.2(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

资助基金：国家农业科技成果转化资金项目2007GB2C100109;安徽省教育厅自然科学基金项目KJ2008B056

在线出版日期：2010-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：888-890