食品安全呼唤相关人才

摘要：

@@ "国以民为本、民以食为天、食以安为先",食品安全是关系人类身体健康和国民体质的头等大事.然而,"毒韭菜、毒大蒜、问题奶粉、注水肉、假冒绿色食品"等食品安全问题常常见诸新闻媒体,让人触目惊心.食品安全问题成为行业人才面临的一大挑战.

机标关键词：食品安全、相关人

分类号：TS201.6;D923.8;G271

在线出版日期：2008-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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