SPEC18柱-分光光度法测定玛咖酒中总皂苷

摘要：

该实验优化了玛咖酒试样中总皂苷含量测定的前处理方法,通过方法确认来考察该方法的可行性.结果表明,玛咖酒试样采用SPEC18柱纯化进行前处理;选用体积分数95％的乙醇作为洗脱剂.人参皂苷Re吸光度值与其质量浓度呈良好的线性关系,线性范围0～0.20 mg/mL;方法检出限为4.6 mg/L;方法正确度的偏差在5 mg/L添加水平<20％、在15 mg/L及50 mg/L添加水平下均<10％,符合要求;精密度实验结果相对标准偏差(RSD)为2.24％;加标回收率在90％～103％.建立的玛咖酒试样中总皂苷检测方法精密度及准确度高,适用于该产品总皂苷含量的测定.

关键词：玛咖酒试样;总皂苷;SPEC18柱;分光光度法

所属期刊栏目：40

分类号：O657.7(分析化学)

在线出版日期：2021-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：169-172