光照影响红曲霉桔霉素代谢机制的研究

摘要：

利用高效液相色谱(HPLC)法研究了红光、蓝光、黑暗条件下红曲霉的桔霉素产量,利用实时荧光定量聚合酶链式反应(RT-FQPCR)检测了桔霉素相关合成基因簇(ctnA、pksCT、 orf7基因)、全局性转录因子(LaeA、VeA基因)及pka基因的表达量,研究光照对红曲霉桔霉素代谢机制的影响.研究发现,与黑暗条件相比,蓝光条件下菌体生物量降低15.85％,桔霉素产量升高30.40％;红光条件下生物量无显著差异(P＞0.05),桔霉素产量降低35.26％.蓝光促进ctnA和pksCT基因的表达、抑制orf7基因的表达,红光抑制ctnA和pksCT基因的表达、促进orf7基因的表达.蓝光抑制LaeA、VeA和pka基因的表达,红光促进LaeA、VeA和pka基因的表达.结果 表明,光照通过调控LaeA、VeA和pka基因的表达量进行信号传递,调控桔霉素基因簇重要的调控因子ctnA和orf7,改变桔霉素合成基因pksCT表达量,进而实现对桔霉素产量的调控作用.

关键词：桔霉素、红曲霉、光照、代谢机制

所属期刊栏目：39

分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：天津科技大学实验室创新基金项目;天津科技大学新农村发展研究院开放基金资助项目

在线出版日期：2020-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：63-66