10.11882/j.issn.0254-5071.2017.04.004
开菲尔对高脂金黄地鼠肠道菌群的调节作用研究
利用高脂金黄地鼠模型研究开菲尔对肠道菌群的调节作用.体质量、肝脏质量、附睾脂肪质量、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)测定结果表明,开菲尔能够有效控制高脂饲料引起的体质量、附睾脂肪质量增加以及LDL-C/HDL-C比值的升高(开菲尔实验组体质量、附睾脂肪质量、LDL-C/HDL-C比值分别为149.8 g、4.0 g、0.7,显著低于高脂饲料对照组的172.1 g、5.5 g、1.1).高通量测序分析结果显示,开菲尔能够显著下调拟杆菌门、脱铁杆菌门、变形菌门和TM7菌门组成比例和上调厚壁菌门、柔膜菌门和疣微菌门比例:能够上调Akkermansia muciniphila的组成比例,并下调Alistipes indistinctus和Mucispirillum schaedleri的组成比例.因此,推断开菲尔能够调节高脂饲料引起的肠道菌群失调,抑制体质量增加和降低血脂指标.
开菲尔、金黄地鼠、肠道菌群、降血脂
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TS252.54(食品工业)
科技部-国家重点研发计划课题2016YFD0400602
2017-05-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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