纤溶酶高产菌株的筛选与鉴定

摘要：

作为一种新型的溶血栓药物,大豆类发酵食品中所含有的纤溶酶具有安全性好、作用迅速,成本低,以及可通过液体发酵大规模生产等优点.采用酪蛋白平板法与纤维蛋白平板法相结合的方法,从市售纳豆产品中分离筛选出一株高产纤溶酶生产菌,发酵48 h后,测得其粗酶活为483.72 IU/mL,通过形态学,生理生化特征,16S rDNA序列鉴定及系统发育树的分析,鉴定该菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).

关键词：纤溶酶、筛选、16S rDNA、鉴定

所属期刊栏目：35

分类号：Q939.97(微生物学)

资助基金：吉林省教育厅十二五科学技术研究项目2012308;吉林市科技局杰出青年培养专项2013625016

在线出版日期：2016-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：106-108