期刊专题

10.11882/j.issn.0254-5071.2015.04.026

吸附菌体的霉菌筛选试验

引用
探索出一种新的吸附发酵液中菌体的方法.以曲霉菌作为试验菌株对异养小球藻发酵液进行吸附试验,通过霉菌筛选试验找出一株吸附效果良好的黑曲霉,并得出最佳的吸附条件为发酵液初始糖含量3.0 g/100 mL,小球藻初始质量浓度10.0 g/L,在此条件下接种后24~72 h霉菌的吸附能力最强,发酵液的质量浓度下降38.69%,吸光度值下降32.34%.通过酵母菌发酵液试验黑曲霉的吸附效果得到进一步验证.

黑曲霉、吸附、小球藻、酵母菌

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X703(一般性问题)

科技支撑计划项目2011BAD14B00

2015-06-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

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中国酿造

0254-5071

11-1818/TS

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2015,34(4)

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