期刊专题

10.3969/j.issn.0254-5071.2011.11.002

固定化酶的研究方法概述

引用
固定化酶在现代的工业生产中扮演着举足轻重的作用,从固定化酶的发展过程着手,重点描述了传统的固定化酶的制备方法,组合固定化及交联酶晶体(CLECs),交联酶聚集体(CLEAs)等.并对这些方法的研究手段,应用前景进行了介绍.

固定化酶、组合固定化、交联酶晶体、交联酶聚集体

Q55(酶)

国家科技攻关与高新技术发展计划2002YQ002;云南省科技攻关与高新技术发展计划基金号2009YG-3B;云南大学基金重点项目资助项目2005Z004B

2012-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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中国酿造

0254-5071

11-1818/TS

2011,(11)

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