辽东地区几种家庭自酿红葡萄酒方法与分析

摘要：

介绍了辽东地区几种家庭自酿红葡萄酒的方法,让喜好自酿红葡萄酒的人们更加深入和广泛地了解自酿的知识,指导人们掌握自酿红葡萄洒的技术,能够更加科学地酿出适合自己口味和独特风味的红葡萄酒.

关键词：红葡萄酒、自酿、疗法、分析

分类号：TS262.8(食品工业)

在线出版日期：2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：113-114