气相色谱内外标法分析啤酒中高级醇含量的比较

摘要：

该文采用气相气谱定量分析比较了内外标法测啤酒中高级醇含量的准确性,实验结果表明,内标法分离效果好,平行性好,不受进样量浮动和样品含气泡(其他气体)的影响.实验测得回收率为98.4%～99.9%,变异系数＜1.5%.

关键词：气相色谱、啤酒、高级醇、内外标法

分类号：O657.7(分析化学)

在线出版日期：2007-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：61-64