2024年上半年上海蔬菜田头市场行情分析与后期展望

摘要：

上海作为超大城市,其蔬菜市场的稳定发展对市民高品质生活和农民增收具有重要意义.本研究以青菜等 4种为代表的上海重点监测蔬菜作为研究对象,分析其田头市场价格走势.总体来看,2024 年上半年蔬菜田头价格走势相对平稳.其中,青菜田头价格先升后降,同比下降;鸡毛菜田头价格先升后降再升,同比下降;生菜田头价格出现"两峰一谷",同比下降;卷心菜田头价格处于较低水平,波动较缓,同比下降.上海蔬菜价格主要呈现出季节性波动、随机性波动和大小年分化现象.受机械化生产规模扩大、季节因素、大小年现象、生产成本上涨等影响,下半年蔬菜田头价格将小幅上行,同比略低于上年同期.最后,从应对极端天气等方面提出了稳定上海蔬菜市场的建议.

关键词：蔬菜、田头市场、价格走势、上海

所属期刊栏目：20

分类号：F832.51;F713.5;F426.7

资助基金：上海市农业农村委员会上海农产品市场信息监测项目

在线出版日期：2024-09-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：7-11