新时期农产品消费特点及发展趋势

摘要：

进入21世纪,中国农产品消费呈现出一些新的特点:粮食消费在稳步增长中呈现消费方式日益间接化、消费区域日益城市化；畜产品消费在迅速增长中呈现多元化和二元化；蔬菜消费在相对稳定的基础上则呈现外向型.随着“四化同步”的推进,中国农产品消费区域将加速城市化、消费规模将日益扩大化、消费结构将逐步高端化.

关键词：农产品、消费、趋势

所属期刊栏目：9

分类号：F32;S81

资助基金：国家科技支撑计划SQ2011BAJY3026-9;国家科技支撑计划2012BAK17B09

在线出版日期：2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：65-69,75