不同打破休眠方式对‘密斯梯’越橘叶片光合特性及保护酶活性的影响

摘要：

【目的】利用越橘品种‘密斯梯’叶片常绿、需冷量低的特点，研究设施条件下不同打破休眠方式处理对‘密斯梯’越橘功能叶片光合特性、保护酶活性、物候期及果实品质的影响机制，为设施越橘提早休眠、提早打破休眠、提早成熟提供理论依据。【方法】以5年生‘密斯梯’越橘为试材，设2种打破休眠处理和1个对照：9月22日入冷库休眠、10月8日出库升温，低温持续时间384 h为处理1；11月4日棚内休眠、11月20日升温，低温持续时间384 h为处理2；不休眠、低温持续时间0 h为对照。在花序伸出期至果实成熟期测定过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）及抗坏血酸氧化酶（ASP）活性和光合生理参数、叶绿素荧光参数、可溶性总糖、可滴定总酸及维生素C含量等指标，并记录主要物候期。【结果】2个处理和对照叶片的净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）、PSII实际光化学量子产量（ΦPSⅡ）、PSII最大光能转化效率（Fv/Fm）、光化学淬灭系数（qP）、POD、PPO 和抗坏血酸氧化酶（ASP）均呈单峰变化趋势，胞间 CO2浓度（Ci）和非光化学淬灭系数（NPQ）呈先下降后上升的变化趋势，而CAT呈现逐渐上升的变化趋势，且处理2各指标的峰值和谷值均晚于处理1和对照；2014年3月20日，处理1和处理2的新生叶片均已取代上一季叶片成为功能叶片，维持植株正常的新陈代谢，而对照植株新生叶片光合能力较弱，植株的正常生长受到抑制；处理1可以使果实提早成熟上市，但升温后植株到达萌芽、开花和果实成熟等物候期的时间长于处理2，尤以叶芽萌芽期与展叶期最为突出。而对照植株升温后到达各物候期的时间均长于处理1和处理2；处理2植株的果实除维生素C和单株产量显著高于处理1外，其余各项经济性状指标差异不显著，且打破休眠处理果实各项经济性状指标均显著高于不休眠处理的。【结论】造成‘密斯梯’越橘叶片Pn在升温后期下降的原因可能是叶片衰老导致PSⅡ光系统受到限制和抗氧化酶活性下降共同引起的；光合参数、叶绿素荧光参数和保护酶活性的差异是不休眠处理中无论果实品质或平均单果重和平均株产均显著低于打破休眠处理的原因；果实发育中后期，叶片Pn的高低对果实品质的影响比重更大。处理2可作为大连地区越橘常规设施栽培的参考标准。

关键词：越橘、休眠、光合特性、保护酶活性

分类号：S68;S66

资助基金：国家科技支撑计划2013BAD02B04-04;辽宁省科技厅农业攻关计划2014204007;辽宁省科技厅科技特派计划2014215031

在线出版日期：2016-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：4517-4528