43-63日龄黄羽肉鸡锌需要量的研究

摘要：

”目的”研究日粮锌添加水平对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化机能,免疫功能、组织锌沉积等的影响,探讨43-63日龄黄羽肉鸡的锌需要量.”方法”选用43日龄健康的快大型岭南黄羽肉公鸡1080只,根据体重随机分成6组,每组6个重复,每个重复30只鸡.处理1(空白对照组)为基础日粮,锌水平为18 mg·kg-1,处理2、3、4、5、6分别在基础日粮上添加20、40、60、80、120mg·kg-1锌.试验周期为21d.”结果”在本试验条件下,日粮添加锌对鸡生长性能无显著影响(p>0.05).添加锌显著提高鸡血清GSH-Px、CuZnSOD、AKP活性(p<0.05),显著增加血清GSH含量、血清及胫骨Zn含量、血清及肝脏MT含量(p<0.05),其中添加60 mg·kg-1锌改善血清AKP活性和胫骨Zn含量效果最佳.日粮添加20-40 mg·kg-1锌显著提高鸡胸腺指数,添加20-80 mg·kg-1锌显著提高鸡法氏囊指数(p<0.05),但日粮添加锌对63日龄鸡脾脏指数、肝脏CuZnSOD活性和胫骨灰分含量均无显著影响(p>0.05).”结论”仅考虑生长性能,玉米豆粕型日粮不需添加锌;以血清AKP活性、胫骨zn含量为衡量指标,43-63日龄黄羽肉鸡日粮锌适宜水平为78 mg·kg-1.通过非线性回归模型估测日粮锌适宜水平分别为81、60mg·kg-1.

关键词：锌、需要量、黄羽肉鸡

所属期刊栏目：43

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

资助基金：农业部/财政部国家肉鸡产业技术体系项日nycytx-42-G2-01;农业公益性行业科研专项nyhyzx07-038

在线出版日期：2010-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：4295-4302