鸡肉中氟苯尼考ELISA检测方法的建立及应用

摘要：

”目的”制备抗氟苯尼考(FFC)的高亲和力特异性抗体,建立检测氟苯尼考的间接竞争ELISA新方法.”方法”氟苯尼考分别与生血清白蛋白(BSA)和人血清白蛋白(HAS)经混合酸酐法偶联,得到免疫抗原和包被抗原,其偶联比分别为14.4和14.7.用免疫原FFC-HS-BSA免疫新西兰大白兔获得了效价较高的特异性抗体.建立并优化了间接竞争ELISA检测方法.”结果”抗血清效价为1:102 400.最佳包被抗原浓度为0.5μ·ml-1,最佳抗体工作浓度为1:6 400,酶标二抗的工作浓度为1:20 000.回归方程,Y=-0.1516X+0.788(R2=0.9859),检测范围为0.18～500 ng·ml-1,检出限为0.18 ng·ml-1,批内和批间平均变异系数分别为4.86%和7.77%.交叉反应试验中,抗血清与FFC结构相似的氯霉素和甲砜霉素交叉反应率分别为0.094%和0.098%,与其它药物交叉反应率均小于0.01%,表明该方法具有很强的特异性.FFC以浓度0.18～500 ng·g-1在鸡肉中添加,回收率为84.14%～106.1%,变异系数为2.1%～5.6%.”结论”成功获得了高效价、高特异性的抗FFC抗体,建立了鸡肉中氟苯尼考残留检测的ELISA方法.结果表明,所建立的检测方法具有灵敏、准确、简便、快速的特点.

关键词：氟苯尼考、残留检测、间接竞争ELISA

所属期刊栏目：42

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

资助基金：山东省自然科学基金Y2007D32

在线出版日期：2009-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1813-1819