不同蛋白质水平代乳粉对牦犊牛体重及血清生化指标的影响

摘要：

为探究西藏地区牦牛代乳粉哺育犊牛的适宜蛋白质水平,本试验以藏区高山牦牛为研究对象,研究不同蛋白水平对哺乳期牦犊牛的体重和血清学指标的影响,以筛选出蛋白质水平最佳的代乳粉.选取40头新生当雄县牦犊牛,随机分为4组(n=10):对照组犊牛随母牦牛哺乳(CON),试验组犊牛分别饲喂蛋白水平为21.95％低蛋白组(LP)、24.28％中蛋白组(MP)和26.11％高蛋白组(HP)3种牦牛代乳品.饲喂时间为犊牛30～90 d日龄,期间跟踪测定犊牛体重,并分别在30、60和90 d日龄采集血清进行分析.结果 表明:饲喂3种代乳粉的犊牛体重均显著高于对照组(P＜0.001),120 d日龄时HP组犊牛体重达到最高值;3种代乳粉对犊牛血清抗氧化指标和免疫指标产生一定的影响,其中HP组谷胱甘肽过氧化物酶活性有高于LP组的趋势(0.05＜P＜0.1),且HP组丙二醛含量及肿瘤坏死因子a较其他3组低,而免疫球蛋白(IgG、IgM)及谷胱甘肽过氧化物酶、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶活性均较其他3组高.综合分析显示在西藏地区蛋白水平为26％的牦牛代乳粉饲喂哺乳期牦犊牛的效果较好.

关键词：牦牛犊牛、代乳粉、血清、体重

所属期刊栏目：25

分类号：S823.85(家畜)

资助基金：国家肉牛牦牛产业体系拉萨综合试验站CARS-37

在线出版日期：2020-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：78-85