木寡糖对肉仔鸡生长性能、肠道生理学和形态学指标的影响

摘要：

选用336只1日龄雄性爱拔益加(AA) 肉仔鸡,研究添加不同水平的木寡糖(0,1、2和4 g/kg)对生长性能及消化道生理学和粘膜形态学部分指标的影响.结果显示:日粮添加木聚寡糖不影响肉仔鸡生长速度,但含有2 g/kg木寡糖的日粮可显著降低肉仔鸡0～7周龄的耗料增重比(P＜0.05),与对照组相比下降幅度可达4%.木寡糖可以增加回肠内乳酸菌数,增加幅度与对照组相比分别为26.3%、20.8%和28.1%,也可以使盲肠内大肠杆菌数减少8%、26.9%和12.0%(P＜0.05).此外,添加2和4 g/kg木寡糖组降低回肠内氨态氮含量至对照组的77.8%和68.3%,并提高了肉仔鸡回肠内丙酸、异丁酸、异戊酸的含量(P＜0.05),但对空肠粘膜形态无显著影响(P＞0.05).

关键词：木聚寡糖、生产性能、肠道微生物、氨态氮、挥发性脂肪酸

所属期刊栏目：11

分类号：S816.4;S831.1(普通畜牧学)

资助基金：国家重点基础研究发展计划973计划2004CB117504

在线出版日期：2006-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：42-46