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饮茶与茶树栽培起源探讨——《饮茶起源及茶树栽培起源地研究》书评

引用
刘家虎先生的最新研究成果——《饮茶起源及茶树栽培起源地研究》一书,于2012年8月由中国农业出版社出版,该书结合考古发掘报告、民族迁徙史、少数民族语言等资料,对饮茶起源、茶树栽培起源地、茶业早期传播路径等问题进行了较为全面的探讨,通过独特的理论视角提出了极具建设性的观点,在推动相关研究发展的同时,也为茶文化研究注入了崭新的理念. 刘家虎先生在湖北恩施土家族苗族自治州长期从事果茶技术推广和生产管理工作,对当地的历史、地理、人文等方面较为熟悉,又因其对茶的起源问题有着浓厚的兴趣,故而在工作中广泛搜集相关资料,积累了近千条摘抄,丰富的实践经验和资料储备为其展开饮茶起源及茶树栽培起源地研究奠定了坚实的基础,也为该书的顺利完成提供了保障.

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S-09;K25(一般性理论)

2013-08-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

143-144,封3

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中国农史

1000-4459

32-1061/S

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2013,32(3)

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