黄栀子特征特性及栽培技术要点

摘要：

@@ 黄栀子通用名栀子,又名山栀子、黄果树、木丹、林兰等.黄栀干果是传统中药材,具有泻火除烦、清热解毒等功效;提炼的天然色素栀子黄被广泛应用于食品、化工等行业,目前纯天然黄色素在食品业、染色业中所占比例仅10%,国内需求每年以20%～30%的速度递增,市场前景广阔.根据对苍南县6000亩黄栀子生产基地的调查:4年以上植株,每亩平均干果产量可达250～330kg,按目前市价来算,每亩产值可达3 500元以上,每亩净收入可达1 500元左右;4年以内产量虽然不高,但行间可套种花生、豆类、绿肥等作物,可算作高收入作物.因此,种植黄栀子可以说是山区、半山区农民脱贫致富的好路子,应予以大力发展.现将黄栀子生物学特征特性和栽培技术总结如下.

机标关键词：黄栀子、生物学特征、特性、农民脱贫致富、天然黄色素、作物、天然色素、市场前景、食品业、生产基地、山区、清热解毒、技术总结、干果、产量、中药材、栀子黄、通用名、山栀子、染色业

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40