柿饼加工制作方法

摘要：

@@ 柿果富含蛋白质、多种维生素及其他人体所需的多种矿物质,味甘性寒,具有极高的营养价值.柿饼不仅能保持柿果原有的营养价值,而且具有耐贮、耐运、食用方便的特点,深受消费者喜爱,市场前景较好.现将柿饼加工制作方法介绍如下.

机标关键词：柿饼加工、营养价值、多种维生素、制作方法、柿果、市场前景、消费者、矿物质、蛋白质、人体、耐贮

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：58-59