基于贵州猕猴桃花粉机械分离的冷冻方法研究

摘要：

针对现有某款猕猴桃花粉分离机在贵州地区使用时存在花粉粘接,且不能有效实现分离等问题,提出一种基于半导体制冷原理解决花粉分离问题的方法.通过建立花粉分离前的冷冻模型,并用COMSOL对冷冻模型进行温度场仿真.通过仿真分析制冷片在不同位置时冷冻箱温度场的均匀性,确定在空载C时箱内的温度场最适于花粉分离前的冰冻.并将此结果应用到实际猕猴桃花粉分离.仿真结果显示:冰冻箱能快速实现温度从293～258 K间的变化,满足实际生产要求,且温度场均匀性明显提高.猕猴桃花冷冻分离试验结果表明:在-21℃下冷冻后的分离效果和花粉出粉率均高于未冷冻和-18℃下冷冻后的分离和提纯结果;在--21℃下冷冻后的花粉出粉率是3.9‰,与人工分离提取的花粉量相近,实现猕猴桃花粉的高效分离和提取.

关键词：半导体制冷;猕猴桃花粉分离;COMSOL;温度场;分离效率;出粉率

所属期刊栏目：42

分类号：TB657(制冷工程)

资助基金：国家自然科学基金资助项目;贵州师范大学博士科研启动项目;贵州省研究生教育创新计划

在线出版日期：2021-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：79-85