枇杷单性结实商品化诱导生产技术

摘要：

经过多年研究总结出枇杷单性结实商品化诱导生产技术.诱导的早钟6号无核果实果色橙黄、单果质量45 g以上,可溶性固形物含量10.0％以上,无核率97.8％以上,可食率达86.0％,成熟期提前7d以上,风味浓,品质优,商品价值高;诱导的解放钟枇杷无核果实果色橙黄,成熟期提前约7d,单果质量45.9g,可溶性固形物含量10.2％,无核率100.0％,可食率86.0％,风味浓,品质优;诱导的东湖早枇杷无核果实果面橙黄无锈斑,单果质量50.3 g,可溶性固形物含量10.2％,无核率80.0％,肉厚,可食率85.6％.无核枇杷果实风味浓郁,耐贮运,实现了商品化推广应用.

关键词：枇杷、单性结实、商品化诱导

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资助基金：闽科计[2007]31号;闽财教指[2007]38号2007N0053;福州市科技攻关计划项目榕科[2004]121号2004-43资助.

在线出版日期：2016-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：148-149