紫果西番莲组织培养研究

张琴梁国鲁闫勇

西南大学;

摘要：

@@ 西番莲(Passiflora edulis)又名鸡蛋果,为多年生常绿藤本植物,其果实为典型的热带、亚热带浆果.果汁香味独特,味道鲜美,富含各种营养成分,是理想的高级饮料,且根、茎、叶、花还可入药.近年来,国际市场对西番莲果汁的需求每年以15%～20%的速度增长[1],大有供不应求之势.除西番莲果汁外,果汁粉、蜜饯、口香糖等产品也深受欢迎.在我国,西番莲种质资源相对缺乏,生产中存在较多问题,如品种单一,产量低,品质、抗病性差,影响了西番莲种植业和加工业的发展.利用组织培养不仅可以进行优良品种筛选,还可扩大种质资源,并加以保护和利用.目前,国内外对西番莲组织培养的研究还不多,其离体快繁体系也不完善.…展开v

机标关键词：紫果西番莲、组织培养、培养研究、西番莲果汁、种质资源、快繁体系、常绿藤本植物、综合利用、再生系统、营养成分、系统研究、亚热带、品种筛选、离体、快速高效、国际市场、种植业、下胚轴、外植体、口香糖

所属期刊栏目：29

分类号：S66(果树园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：27-28